Riesling - Anbaugebiete - Australien

Barossa Valley

Barossa Valley, South Australia

Das Barossa Valley ist zweifelsohne eines der berühmtesten Weinanbaugebiete Australiens. Zahlreiche Einwanderer kamen aus dem badischen Kaiserstuhl in dieses Tal.

Neben den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grenache, Mourvèdre, Semillon, und Shiraz wird auch Riesling angebaut.

Damit die Rielsingweine nicht an Säure verlieren, müssen diese frühzeitig gelesen werden. Ist dies nicht möglich, werden die Weine mit Weinsäure versetzt oder mit Weinen aus dem Eden Valley oder Clare Valley verschnitten. Die Jahresniederschläge betragen 500 mm.